Aconteceu no mês de Abril de 2018 a 84ª Expozebu no Parque Fernando Costa em Uberaba. Foram dias de muitas competições com animais, leilões e alguns eventos. Entre eles, um que se destacou: a Vitrine da Carne que ficou exposta no pavilhão Multiuso junto com a feira Gastronomica e Alimentos. Um local onde foi possível encontrar uma diversificação de produtos e cultura rural para o seu público.
Foram várias as raças convidadas para participar desse evento e uma delas foi o Tabapuã. Assim o TABAPUÃ TJG se prontificou em doar um animal que tinha 23 meses e 572kg e além disso foi a única raça que conseguiu atender todas os requisitos solicitados de idade, peso, gordura e acabamento de carcaça.
O evento foi super interessante pois quem conduziu foi o mestre Marcelo Bolinha explicando, demostrando e dando várias dicas relevantes como corte, preparo e degustação para o público que se interessou.
Clique abaixo nas fotos/vídeos e confira mais de perto esse evento:
